桃子怎么洗

桃子的表面上细绒毛比较多,人吃了之后会不舒服,因此在吃桃子前要细心清洗,可以尝试以下的清洗方法:

1、食盐清洗法。将桃子的表面沾湿,并且撒上一些细盐,然后来回均匀地搓洗,最后用清水洗净即可。

2、食用碱清洗法。在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。

3、牙刷轻轻刷。可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。

4、如果一次性买的桃子比较多的话,不妨将它们全部放入一个袋子中,然后在袋子中装满水,把袋子的口分号,隔着袋子揉搓桃子,这样是利用桃子间的相互摩擦来洗桃子,最后再用清水洗一洗即可。

5、去皮。直接将桃子去皮是最方便快捷的方法。

桃子怎么选

选购桃子时,除了要看外表是否有裂缝外,还要注意,用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,可以选择;然后再稍微用力按压,硬度适中并且不出水的话就比较好,如果太软的话,容易烂且不利于保存。颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。

桃子怎么保存

保存桃子时,既能放在冰箱中,也能放在常温下保存。放在冰箱中保存时,最好洗净后晾干水;需注意的是,桃子在冰箱中保存后,糖分可能会减少,口感没有那么甜,因此建议喜欢吃甜桃的朋友最好避免冰箱保存。常温保存时需避免阳光直射,避免温度过高,放在通风透气的地方,并且不要接触到水,还应该远离本就已经坏了的桃子。

  • 发表于 2019-03-25 17:05
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  • 分类:美食

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